Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

Pablo Álvarez Carbajal es el responsable del tratamiento de los datos recogidos a través de la plataforma Verkai.

2. Datos que recogemos

• Datos de identificación: nombre, email, teléfono, DNI/NIE
• Datos profesionales: nº colegiado, datos fiscales (nutricionistas)
• Datos de salud: peso, medidas, patologías, alergias (pacientes)
• Datos de uso: interacciones con la plataforma, consultas al chatbot IA

3. Finalidad

Los datos se tratan para prestar el servicio contratado, gestionar la relación nutricionista-paciente, generar planes nutricionales, operar el asistente IA y gestionar facturación.

4. Base legal

Consentimiento explícito del usuario, ejecución del contrato de servicio y cumplimiento de obligaciones legales (facturación, conservación fiscal).

5. Derechos del usuario

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, portabilidad, limitación y oposición escribiendo a soporte@verkai.app. También puedes exportar o eliminar tus datos directamente desde la plataforma.

6. Encargados del tratamiento

• MongoDB Atlas (base de datos)
• Vercel (hosting)
• Stripe (pagos)
• Resend (emails)
• Groq/Cerebras/Together (procesamiento IA)

7. Relación nutricionista-Verkai

El nutricionista es responsable del tratamiento de los datos de sus pacientes. Verkai actúa como encargado del tratamiento conforme al DPA (Data Processing Agreement) establecido.

8. Conservación

Los datos se conservan mientras la cuenta esté activa. Las facturas se conservan 6 años por obligación legal. Tras la eliminación de cuenta, los datos se anonimizan.